Gerlebúcsú.

2012.10.28. 11:34

Sok a gerle - jött a szívmelengető hír - amire ugye menni "kell". Zárójelben megjegyezném, ezt a - vadászni kell mennem - kijelentésemet a környezetem nem nagyon érti, csak annyit, hogy megkötni sem lehetne ilyenkor. A meterológiai előrejelzés is adott erre napra haladékot, a zord…

A koldus is ember.

2012.10.25. 19:50

- Tessék írásban is beadni a kérvényüket - szólt a titkárnő nem túl barátságos hangja. Rendben van, megírtam, azt amit szóban is megtettem, miszerint a lövészklubomnak szeretnék némi támogatást kapni, a nyeretlen focistákba milliókat invesztáló könyvkiadó tulajdonostól.…

Recept : A gerle mellehúsát lefejtjük a csontról, a kapott kis gusztusos húst lapjára egyengetjük ( klopfoljuk ) azután ráteszünk egy szelet sajtot, egy szeletke sonkát ( bolti gépsonka )  és egy szelet bakonnal körültekerjük. Kevés oliva olajos, bazsalikomos pácba tesszük…

Sebzés !

2012.10.22. 21:42

Az előző bejegyzésemben a hibázásról beszéltem - igaz, csak a vadászatban - pedig a "civil" életünkben is hányszor, de hányszor megtesszük. De most maradjunk a vadászatnál, bár itt sem egyszerűbb.. Azt is leírtam - és így is van - hogy a sebzés már egy másik kategória,…