Kolbász!
2012.11.05. 20:36
Még a szolgálati lakásunkkal szemben lakott Ádám bácsi, a sváb kőműves és dolgos pedáns felesége, Tera néni. .Ádám bácsi nem pazarolta az idejét a magyar nyelv megtanulására, a magyarországi közel hatvan év nem volt elég rá. Azért ha -muszáj volt - például ultizás közben, jól ki tudta mondani, hogy rebetli. Évek óta már csak az égiekkel ultizgat - ha egyáltalán tudnak kártyázni az angyalok.De nem irigylem őket, mert Ádám bácsi remek kártyás volt, ha ott fönt is jó a lapjárása, akkor már a szárnyukat is elnyerte.
Ádám bácsinak a nyugalmat és a jómódot az jelentette, ha a pincében tele voltak a hordói és a spejzban kolbászok, sonkák, szalonnák lógtak szépen, sorban. Milyen egyszerű ugye? Ha van bor és kolbász, akkor jólét van.
Ha éppen valaki panaszkodott a élet nehézségeire, már mondta is: "mit te panaszkodol, bor a pincében, kolbász a spejzban, más nem kell" Verstehst du?
Hogy miről jutott ez az eszembe? Arról, hogy remek szarvaskolbászt kóstoltam a napokban. És hogy ez hogyan kapcsolódik a vadászati témákhoz? Egyszerűen úgy, hogy a kolbász "alapanyaga" még szaladgál az erdőben és magától nem is fog kolbásszá válni.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Paci-ens 2012.11.06. 19:01:46
Szembe szomszédodnak,kicsit fiatalabb korában, a kolbászon, boron kívül,azért más is kellett a jóléthez.(pl.:Tera néni)
Csalódnék benned ha már egy kis Hirsch stiforder kóstolása is kielégítene.
Bár küldhetek nagyon jó receptet,ha akarod.
Ich verstehe.